BOURGOGNE 03 85 25 03 86 RHÔNE-ALPES 04 77 62 02 22

Qui sommes-nous ?

Qui sommes nous

Depuis plus de 45 ans, DANSARD Traiteur développe des événements synonymes de gastronomie et d’innovation principalement en Bourgogne - Franche-Comté.

Chocolatier-glacier de formation, Dominique DANSARD s’installe en 1977 à Marcigny en tant que pâtissier avant de lancer son service de traiteur gastronomique.

Le tournant intervient en 1992, lorsque la Fédération Française des Sports de Glace le désigne pour l’organisation d’un dîner de 4 000 couverts lors des Jeux Olympiques d’Albertville.

Aujourd’hui, DANSARD Traiteur se manifeste autour de 2 propositions gastronomiques :

« La Maison DANSARD, le traiteur des chefs », avec une offre premium, devenue la référence régionale de traiteur gastronomique, à travers 200 événements par an et en partenariat notamment avec plus de 10 chefs étoilés Michelin. Cette maison s’illustre continuellement lors de grands événements de prestige, comme par exemple la Paulée de Meursault avec Eric Pras en 2017, pour 800 convives.

DANSARD Traiteur a créé en 2019 une offre complémentaire, « La Table de Dominique » qui s’engage à réussir les événements conviviaux et festifs, familiaux (mariages, baptêmes, diplômes, anniversaires … ou d’entreprises (cocktails, repas, buffets …

Qui sommes-nous ?



La maison DANSARD

40 ans d’histoire, nous développons des évènements synonymes de gastronomie et d’innovation avec un ancrage important en Bourgogne-Franche-Comté et Auvergne-Rhônes-Alpes

Découvrir
La table de dominique

Nous avons créé en 2019 LA TABLE DE DOMINIQUE ; offre complémentaire, chargée de satisfaire tous vos évènements, familiaux ou professionnels


Découvrir